Ein bissl Wirt. Ein bissl Wein. Ganz viel Geschmack. Robert Sagmeister und sein Team freuen sich aufs Verwöhnen.
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Sagenhaftes Menü
3 Gang € 58,00 / 4 Gang € 78,00
SEEviche
€ 19,80
Fangfrischer Wörtherseefisch
Rucola / Parmesan / Baguette
Spargel – Mango - Supperl
€ 9,20
Pikantes Fischcurry
€ 34,00
Wurzelgemüse / Reis
oder
Geschmortes Rindsbackerl
€ 34,00
Cremige Polenta / Speck – Rotkrautsalat
Himmlische Pavlova
€ 8,20
Rhabarberkompott / Erdbeeren
Vorspeisen
Hirschcarpaccio
€ 19,80
Ruccola / Parmesan
Beef Tatar
€ 19,80 / € 24,50
klein/groß
Gemischter Salat
€ 7,20
Gemischter Blattsalat mit
€ 18,20
gebackenen Hühnerstreifen
Salat mit gratinierten Ziegenkäse
€ 18,60
Avocado / Nüsse / Beeren
Frisch, bodenständig und mit Liebe zum Detail – willkommen in der Küche vom Sagenhaft.
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Suppen
Pikante Fischsuppe
€ 19,80
Pernod / Wurzelstreifen
Rinderkraftsuppe
€ 6,80
Leberknödel / Frittaten
Hauptspeisen
Lavanttaler Spargel
€ 26,00
Sc. Hollandaise / Prosciutto / Butterkartofferl
Wienerschnitzel
€ 18,80
Petersilienkartoffel
Backhendl
€ 20,80
Kartoffelsalat
Wiener Zwiebelrostbraten
€ 25,90
Rosmarinkartoffel
Sagenhaftes Kalbsrahmbeuschel
€ 19,80
Knödel
Bärlauchknödel
€ 17,80
Brauner Butter / Parmesan / Rucola
Kärntner Käsnudel
€ 16,80
Grüner Salat
Tagliata
€ 36
Ruccola / Parmesan
Gurktaler Saiblingsfilet
€ 33
Mediterranes Gemüse / Kartoffel
Miesmuscheln
€ 22,80
in Feuersud / Baguette
Dessert
Schokokuchen mit
€ 14,80
mit flüssigem Kern
Topfenknödel
€ 9,80
Sorbet
€ 7,20
Affogato
€ 5,20
Cafe Crema
€ 5,80
Apfelstrudel
€ 6,80
Cheesecake
€ 7,80
Beeren Crumble
€ 12,80
Vanilleeis
Marmelade-Palatschinken
€ 8,40
2 Stück
Eis-Palatschinken
€ 11,60
2 Stück
Eis vom Bauernhof
€ 4,10
Diverse Sorten so wie damals aus dem Becher mit SB